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La météorologie au service de l'agriculture

Les objectifs de
la phase III du Plan daction Saint-Laurent Vision 2000,
dans le domaine agricole, consistent notamment à réduire les
quantités de pesticides utilisés et à instaurer davantage la
gestion intégrée des ennemis des cultures. Latteinte de
ces objectifs passe, entre autres, par une adaptation de certaines
pratiques agricoles et, à cet effet, les producteurs peuvent
compter sur des outils de plus en plus spécialisés, comme en
témoigne le présent article.
La gestion dune entreprise
agricole constitue un défi quotidien que relèvent, au Québec,
plus de 32 000 producteurs et productrices, soucieux
de produire des aliments respectant les exigences des consommateurs
sur les plans de la qualité et du prix, de maintenir la productivité
des sols et daffronter la concurrence accrue.
Conscient de la nécessité de protéger lenvironnement,
lagriculteur doit assurer le rendement de ses cultures
et planifier sa production en fonction du marché. Or, le rendement
peut être menacé par la présence dorganismes nuisibles
ou de maladies qui, en plus de réduire la production, altèrent
lapparence des produits.
Cest pour améliorer le rendement de
ses cultures et sadapter aux tendances du marché que le
producteur utilise divers moyens de lutte, dont les pesticides.
À quel moment est-il préférable dappliquer ces produits
de manière à en optimiser lefficacité et, parallèlement,
à en diminuer les conséquences sur lenvironnement? Pour
répondre à cette question, le producteur agricole bénéficie
doutils daide à la prise de décisions de plus en
plus performants, parmi lesquels on compte le logiciel CIPRA
(Centre informatique de prévision des ravageurs en agriculture).
Un diagnostic fiable
Conçu par Agriculture et Agro-alimentaire
Canada, le logiciel CIPRA constitue dabord une banque
de modèles mathématiques sur divers ravageurs et maladies qui
peuvent menacer les productions agricoles : conditions
propices à lapparition des ravageurs et des maladies,
cycles de développement, périodes appropriées pour lintervention,
etc. À ces modèles, sont intégrées les observations et les prévisions
météorologiques dEnvironnement Canada.

« Nous mettons à la disposition des
utilisateurs du logiciel CIPRA des observations météorologiques
détaillées, cest-à-dire les conditions de température,
dhumidité ou de précipitations en temps réel », explique
M. Gaétan Deaudelin, de la Division de la météorologie
dEnvironnement Canada. Analysées par le modèle dès le
début de la saison, ces données permettent de prédire larrivée
dun ravageur ou dun champignon propice au développement
dune maladie. Le producteur doit alors planifier un moyen
de lutte contre cet ennemi des cultures, et ce, avant que les
dégâts ne soient trop importants.

conjugué à un pronostic facilitant
lintervention
Cest ici que CIPRA se distingue des
autres logiciels sur le marché. « En plus dutiliser
les observations météorologiques pour établir un diagnostic
sur les risques dinfestation des récoltes, CIPRA analyse
également les prévisions des cinq jours à venir afin de poser
un pronostic quant au développement des ravageurs et des maladies »,
poursuit M. Deaudelin.
Considérant, de façon simultanée, les prévisions
météorologiques et lévolution attendue des ennemis des
cultures, le modèle recommandera au producteur les moments les
plus appropriés pour lintervention. Il va sans dire que
le producteur tire profit de cet outil, puisquune application
effectuée dans des conditions optimales sera plus efficace et
naura pas à être répétée; il économise donc temps et argent,
tout en assurant la rentabilité de son entreprise. En raison
de la réduction des pesticides utilisés, lenvironnement
agricole sort aussi gagnant de lutilisation de cet outil
de planification stratégique des interventions phytosanitaires.
Par ailleurs, en plus de permettre loptimisation
de lefficacité des traitements, les prédictions du logiciel
aident le producteur à choisir le moment le plus approprié pour
le traitement. Le producteur peut ainsi privilégier un délai
plus long entre la pulvérisation et la prochaine pluie, diminuant
en conséquence les risques de lessivage des pesticides vers
les cours deau. Lutilisation de CIPRA constitue
donc un pas de plus en faveur dune agriculture durable,
respectueuse de la santé des écosystèmes.
Déjà, des résultats concluants
Mis à lessai à lété 1997 au
Centre de recherche et de développement en horticulture (CRDH)
dAgriculture et Agroalimentaire Canada à Saint-Jean-sur-Richelieu,
le logiciel a permis une diminution de lordre de 60 p. 100
des pulvérisations pour la culture de la carotte.

Fort de ces résultats encourageants, on
a mis en application le logiciel dans les entreprises agricoles
en 1998 pour la culture de la carotte, de loignon, des
crucifères et de la pomme. « Les conditions météorologiques
que le Québec a connues lété dernier nétaient pas
favorables à lutilisation de modèles prévisionnels; malgré
cela, entre 10 et 30 p. 100 des pulvérisations ont
été évitées dans les cultures de carotte et doignon à
la ferme expérimentale du CRDH de Sainte-Clotilde. Ces résultats
nous permettent denvisager une diminution importante dans
lutilisation des pesticides, à mesure que CIPRA sera connu
et utilisé. »
Déjà, les avertisseurs du Réseau davertissements
phytosanitaires utilisent, entre autres, cet outil. Il leur
permet de suivre lévolution des ennemis des cultures et
de conseiller plus précisément les producteurs, au moyen davertissements
phytosanitaires et de bulletins dinformation. Les conseillers
en phytoprotection des Clubs dencadrement peuvent aussi,
grâce à CIPRA, être mieux outillés pour prédire lévolution
des ravageurs et proposer des interventions davantage ciblées
et respectueuses de lenvironnement.
Des projets en abondance
Les partenaires de Saint-Laurent Vision
2000 ne manquent pas didées pour fournir un soutien toujours
plus efficace au monde agricole. Par exemple, grâce à lapport
financier du Programme de soutien à la Stratégie phytosanitaire
de Saint-Laurent Vision 2000, le logiciel CIPRA devrait bientôt
senrichir de modèles encore plus performants et capables,
entre autres choses, de prédire lévolution du mildiou
de la pomme de terre.
Les producteurs agricoles peuvent éprouver
de nombreuses difficultés au moment de planifier des interventions
à la fois efficaces et respectueuses de lenvironnement;
ces outils daide à la prise de décisions pourront contribuer
à diminuer leur vulnérabilité à légard des caprices de
dame nature.

Pour information :
René Audet ou Yvon Gervais
Environnement Canada
Division de la météorologie
Téléphone : (418) 648-3900
Télécopieur : (418) 640-2714
Courriel : rene.audet@ec.gc.ca
Gaétan Bourgeois
Agriculture et Agro-alimentaire Canada
Centre de recherche et de développement en horticulture
Téléphone : (450) 346-4494, poste 231
Télécopieur : (450) 346-7740
Courriel : bourgeoisg@em.agr.ca
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