La contamination des poissons d’eau douce par les toxiques – 5e édition
Faits saillants
Durant la période 2019-2024, pour les espèces et les tailles étudiées, les teneurs en mercure dans la chair de poissons excédaient occasionnellement la directive de Santé Canada alors que celles en sulfonate de perfluorooctane (PFOS) dépassaient fréquemment les critères de protection de la faune terrestre piscivore du ministère de l’Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs (MELCCFP). Les teneurs des autres substances toxiques demeuraient inférieures aux critères et aux valeurs de référence pour la consommation humaine.